お正月だけのお楽しみ パート2

年が明けて今日で5日目。
お正月ムードも去り 皆様通常モードに戻ったころかと思います。

すでにときのたつのが早いと感じているわたくし。

気を引き締めていかないと 今年もあっという間に終わりそうです。(^-^;;

私は、こういう仕事なものですから どこからが仕事始めって言っても微妙なのですが
今年はお正月3が日はごろごろとのんびりさせていただきました。

こういう時間も大切ですね。


ところで 前にもお話したことあると思いますが

おせち料理にはつきものの ”栗きんとん” 皆様のお宅にはまだありますか?

我が家のお正月に欠かせない食べ物といったら…

栗きんとん、 伊達巻、 いくら、 かに、生和菓子、 おもち、 八頭の入ったお煮しめ など

このうち いくら と かに は 毎年北海道からのいただきものです。(^-^)v

そして 今日お話する”栗きんとん”もただの栗きんとんではないんですね~。

ペーストの部分まで すべて栗で作ったというぜいたくな一品。

これだけは ちょっとお値段が張っても 毎年恵比寿のおそうざいやさんで
量り売りで買ってきます。

もう~ 一度食べたらやみつきになってしまって…。


で その栗きんとんを我が家ではトーストにのせて食べるのを
毎年の楽しみとしているのです。
e0026704_336414.jpg

ご覧のとおり トーストしたパンにバターを塗って その上に栗きんとんのペーストをぬり
栗を4等分くらいしてのせただけなのですが、 これがおいしい♪♪

市販の栗きんとんでも 充分おいしくいただけるので よかったら試してみて下さいね。

はまりますよ~。

今年の分は、すでに完食いたしました。 あ~すでに来年が待ち遠しい~。

e0026704_3374932.jpg

モン 「へぇ~ それってそんなにおいしいものニャの?」

…と全く関心なさげなモン社長。 (笑)
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by cleocat | 2006-01-05 22:22 | おいしいもの | Comments(8)
Commented by ミュンコ at 2006-01-06 13:46 x
ペーストまで、栗の栗きんとんだなんて、珍しいですね。
私も、栗好きなので、食べてみたくなりました。
トーストに栗きんとん、なんだか美味しそう。
今度、試してみたいです。
Commented by cleocat at 2006-01-06 16:09
<<ミュンコさん>>
この栗きんとんは本当においしいのです。 お店の人が手作りで作ってるらしく甘さもちょうどよくて、最高です。
恵比寿はおしゃれな町なのですが、こういう昔からあるお惣菜屋さんみたいのもたまにあるんですよね~。ミュンコさんのお家の近くにもいろいろ楽しいお店があってうらやましい。
Commented by bellnon at 2006-01-06 16:46
いいなぁ~~~~~~~~!!!
栗きんとん!!!
ノンも栗きんとんは大好きですw
しかーし!!!今年は栗きんとん食べれませんでした(/□≦、)エーン!!
毎年が母が買ってくれるのですがそれを期待して帰省したのに忙しくて買えなかったと・・・・・・
しょーーーーーっく。
それにしてもペーストのとこも栗って贅沢品ですね(*´∇`*)
食べてみたぁ~いO(≧∇≦)O
それにしても、michiyonさんはいろんなお店知ってますね^-^
情報通じゃないですか!!!w
すごいです(*´ェ`*)
Commented by しじみ at 2006-01-06 22:11 x
100%栗で出来てる栗きんとん、美味しいんでしょうね☆
クーちゃんはもしかして食いしん坊だからクーちゃんなのかしら
昨日のブログを読んでチョッと思ったの(^m^ )クスッ
リンクありがとうございました
こちらからもリンク致しました(o^^o)♪
Commented by juri at 2006-01-07 12:51 x
グフフ・・・(あ、よだれが(>_<))
そのお店は知りませんが、そういう栗きんとんを狙ってゲットしています!
あぁ…栗きんとんさまや~い(T_T)←すでに無い
当方、田作り(ごまめ)が好きでして、自作すれば良いと判っていても、買いだめしました。
今晩もおチャケのあて~♪
Commented by そなぁ at 2006-01-08 07:39 x
超面白いブログですね!!
笑いが止まりません。僕のブログにリンク張らせてください!!
Commented by cleocat at 2006-01-09 02:39
<<bellnonさん>>
bellnonさんも栗きんとん好きなんですね。でも今年は食べ損ない?
それは残念…。 買ってくれてるはず~って思ってたものがないとすごくがっかりしますよね。でも、最近はスーパーでもおせちコーナーがどんどん縮小されていっているので、早めに買い物いかないとなくなるんですよね~。私もあやうく買い損なうとこだったんです~。 michiyonダンナのもうひとつのお気に入りは”さくらんぼの形をした和菓子”なんですけど今年は買い損なってぶつぶつ言われました。(^-^;;;

<<しじみさん>>
お察しのとおり、家のクーちゃんは相当な食いしん坊です。(笑)
たいていのものは食べます。おせんべも大好き。チーズはクリーム系がとくに好きです。体に悪いものばかり大好きなので やばいです。
もちろんたくさんはあげてませんが、ちょこっとずついろんなものを食べるので、かなり舌がこえた猫になっているのでは?と思います。(笑)
Commented by cleocat at 2006-01-09 02:52
<<juriさん>>
こういうお惣菜ってやっぱりスーパーでパックになったものよりも、小さなお惣菜屋さんで手作りで作ってるものの方が数倍おいしいんですよね。このお店もお正月前になると家族総出で、栗きんとんをねりねりするって話してましたよ。たしか田作りもあったような。 家はダンナが、小魚ぎらいなもので、田作りは買ってないんですが、私もこの甘辛く味付けされたお魚が好きです。お酒のつまみ… あいそうですよね。(^-^)v

<<そなぁさん>>
はじめまして。 
”超面白い”なんて、最高のほめ言葉ありがとうございます。
そんなふうに言っていただけると、すごくやる気がでます。(笑)
そなぁさんは、医大生さんなのですね。可愛いとらねこちゃんも
拝見しました。 リンクありがとうございます。
また笑いに来て下さいね。


猫のオモチャ屋さん「キャットバルーン」の店長が猫三昧の毎日をおもしろおかしく綴ります。(^-^)v


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